Tapada de Coelheiros Tinto

Un potente y goloso vino alentejano que a nadie deja indiferente. Añejo y sabio, provoca grandes dosis de placer con apuntes de chocolate y frutas negras maduras. Sus aromas de caja de habanos son irresistibles.

34,00€

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.

Descripción

Región

Alentejo

Cosecha

2015

Castas

70% Cabernet Sauvignon, 30% Alicante Bouschet

Viñedo y Elaboración

Viñedos plantados a 300 metros sobre el nivel del mar con orientación noroeste-suroeste. Cultivo sin riego. Viñedos plantados en 1982 y 2001 en suelo granítico y arcilloso. Clima seco en 2015, con temperaturas elevadas. Rendimiento de 5.5 toneladas por hectárea. Vendimia manual, vinificación en acero inoxidable y crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Vinificación

Prensado neumático y decantación. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas.

Nota de Cata

Vista: Color granate oscuro.

Nariz: Aromas de frutas negras, chocolate y caja de puros.

Boca: Buena estructura y volumen con un final muy largo y seductor.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.

Consumo: Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

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