Quinta Santana Merlot Tinto

Proveniente de la región vinícola de Lisboa, el Quinta Santana Merlot es un vino 100% Merlot con certificación biológica. Cuidadosamente seleccionadas a mano, las uvas son desengaçadas y suavemente prensadas, destacando la maestría de la viticultura de Gradil, Mafra.

23,00

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.


Descripción

Región

Lisboa

Procedente de la región de Lisboa, específicamente de Gradil, Mafra. Las uvas Fernão Pires provienen de dos viñedos con distintas exposiciones solares, mientras que el Arinto crece en la viña ‘Água Serra’. El clima atlántico y los suelos argilo-calcáreos contribuyen a su singularidad.

Cosecha

2018

Castas

100% Merlot

Envejecimiento

Con 30 meses de maduración en barricas de roble francés, este vino revela su inconfundible carácter Merlot. Notas terrosas, carnudas y un suculento toque de ameixa se equilibran perfectamente, resaltando la influencia atlántica y el distintivo suelo argilo-calcáreo de la región.

Detalles Técnicos

Acidez Total: 6,36 g/l

Acidez Volátil: 0,73 g/l

PH: 3,55

Azúcar Residual: < 0,6 g/l

Nota de Cata

En nariz, el Quinta Santana Merlot ofrece un atractivo aroma aterciopelado. Con un contenido alcohólico del 13,5%, su estructura elevada se refresca con la acidez característica de la zona costera de Lisboa.

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