Pomar do Espírito Santo Reserva Tinto

  • André Manz, con su dedicación única, presenta el Pomar do Espírito Santo Reserva, el primer vino tinto de ManzWine. Este vino icónico, elaborado según las preferencias personales de André Manz, combina estructura y frescura.

  • El Pomar do Espírito Santo Reserva se elabora exclusivamente con uvas tintas portuguesas, incluyendo Touriga Nacional, Aragonês y Castelão. Su envejecimiento de 12 meses, parcialmente en barricas de carvalho francés, americano y húngaro, aporta una elegancia única.

  • Un vino hecho a mano, adaptado para satisfacer los paladares más exigentes. Perfecto con queso, platos de tomate o carne roja, este vino versátil y de alta calidad garantiza una experiencia inolvidable.

  • ManzWine, a través de su enólogo Ricardo Noronha, presenta esta verdadera joya, una expresión de dedicación y pasión por el arte del vino.

14,50€

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.

Descripción

Región

Lisboa

Cosecha

2019

Castas

Touriga Nacional, Aragonez, Castelão

Enólogo

Ricardo Noronha

Suelo

Argiloso-calcário

Clima

Atlántico

Vinificación

Desengace total, fermentación durante 8 días, en inox, con control de temperatura. Maceración pós-fermentativa. Maduración de 12 meses en barricas de roble Francés y Americano.

Maridaje

Recomendado con quesos y platos de carne, especialmente asados.

Servir a: 16ºC - 18ºC.

Nota de Cata

Color: Ruby.

Aroma: Delicado y complejo, con notas frutadas de cássis y toques especiados.

Paladar: Armonía entre estructura, untuosidad y aromas, con buena acidez y taninos elegantes.

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