Aguardente Adega Velha 12 Años XO

Adega Velha 12 Años XO es una aguardiente vínica vieja de Aveleda elaborada a partir de castas tradicionales de la región de Vinho Verde. Su carácter nace de una doble destilación lenta en alambique Charentais y de una media de 12 años de envejecimiento en barricas de roble francés de Limousin. Con 40% vol. y formato de 50 cl o 70 cl, ofrece un perfil clásico y refinado, pensado para quienes buscan una aguardiente portuguesa XO con origen, tiempo de crianza y elaboración cuidada.

48,00€

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.

Descripción

Productor

Aveleda, S.A.

Región

Vinho Verde

Tipo de Bebida

Aguardiente Vínica Vieja XO

Alcohol

40% Vol.

Castas

Vinhão, Azal Tinto, Borraçal y Espadeiro

Envejecimiento

Media de 12 años en barricas de roble francés de la región de Limousin.

Capacidad

50 cl / 70 cl

Destilación

Doble destilación lenta en alambique tradicional Charentais.

Enólogos

Manuel Soares / Diogo Campilho

Nota de Cata

De color ámbar claro y aspecto brillante, ofrece un perfil aromático complejo y equilibrado, con recuerdos de frutos silvestres, flores del campo y delicadas notas de madera noble. Elaborado a partir de uvas frescas y aromáticas de bajo grado alcohólico, destaca por su suavidad, textura aterciopelada y una gran riqueza de matices en nariz y boca.

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